吃素就可以长寿?中国科学院院士这样说

摘自微信公众号《民生周刊》 2017年9月19日上午,陈可冀老先生在“2017大健康论坛暨中国健康文化大会”上,就这一问题,发表了自己的观点。 陈可冀,1930年10月出生于福建。中国科学院院士,国医大师,中国中医科学院首席研究员……

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中国文化本应崇尚素食,何时开始鼓吹喝奶吃肉?

梁其姿,香港大学香港人文社会研究所所长,台湾中央研究院院士。她曾求学于香港大学历史系(学士),法国高等社会科学研究院(硕士、博士)。主要关注明清时期的慈善组织、中华帝国晚期及近现代的医疗疾病史,近来关注近代中国营养知识的建构。 问:……

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你以为吃的是肉?其实你在大把大把吞着抗生素

广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25孕周的早产儿,头孢一代、二代、三代、四代全无效,“顶级抗菌药”泰能、马斯平、复兴达依然无效!经检测,这名小婴儿竟然对7种抗菌药物均有耐药性!而此耐药或来自母亲,母亲在吃含有大量抗菌药物残……

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专家告诉你蔬菜汁与蔬菜的不同之处

蔬菜的每日推荐摄入量是350克 问:恕我直言,喝蔬菜汁能补充营养素吗? 福田大夫:“新鲜蔬菜含有维生素、矿物质、食物纤维、多酚等丰富的营养素。而一般市面上卖的蔬菜汁都是安全卫生的商品,是蔬菜经过加热煮透,浓缩而成;或者是蔬菜经脱水干……

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现在敢吃肉的人,才是真的勇敢

罗大伦 我曾经也喜欢吃肉。 我是个素食者,这让大家很奇怪,为什么会吃素呢? 其实我以前不是这样的,我自己发现,我的人生几年前好像有一个转折点,之前和之后很不相同。我是东北人,东北人喜欢吃肉,这是大家都知道的,我也不例外,那叫一个爱吃……

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她10年的溃疡性结肠炎,吃了9年的药都没治好,素食后却治愈了!

原生素 虽说瘦的秘诀是管住嘴迈开腿,但总是有那么些人不管住嘴,也不迈开腿都照样瘦。比如这位叫Gabrielle Fennimore(加布里埃芬尼莫尔)的“小姐姐”。 Gabrielle是个十足的吃货,对她而言,生活就是为了吃。不过她……

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除了饮料零食,素食便当居然也被放进了“自动贩卖机”!

平时我们随处可见的街头贩卖机,不是卖饮料就是卖小零食的。而现在,有人把素食便当也放进了自动贩卖机里售卖! 这家来自美国的食品创业公司叫做leCupboard,脑洞大开的他们做了一款自动贩卖机,用来售卖素食便当和素食点心——比如藜麦饭……

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一位素食者的经验和体悟

1 对我来说,素食的好处说上一天一夜也说不完,只说说其中一点好了,身体素质比以前变化很多。以前我是上燥下寒型的体质,也就说身体很怕寒,但是还不能补,一补就上火。如果是寒性或者热性体质都容易调理,但这种上燥下寒型是最头痛的。所以以前冬……

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