素食婚宴成潮流:全素菜式一样可以矜贵得体!

晴报 Doris婚后成立Mimi Veggie专页分享煮素心得,她早前更在亚洲素食展作素食示范(图:晴报) 近年素食变成潮流,素菜婚宴越来越多。有八十后茹素多年,结婚时索性办全素宴,部份亲友品尝多变的素菜,吃得津津有味。有食肆指近年……

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28种豆腐素食料理

豆腐被誉为植物肉,以下汇总28种最好吃的家常做法,满足不同人的胃口。 一、干煎辣豆腐 食材:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克) 做法: 1、将北豆腐切成2cm大小见方的块……

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深圳最大海鲜酒楼改卖素餐 百种美食28元卖疯了

东林寺 刚到新梅园圆通素食城(深圳店)时,感觉很是惊讶。一是惊讶其4000m2的超大营业面积,这个规模在素食自助餐厅中极为罕见;二是惊讶其自助餐28元网订消费价,居然可以吃到约一百五十种炒菜、凉菜、中西点、养生汤、新鲜水果&hell……

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大案例!吃素以后,他们扔掉了旧皮囊

太鼓舞人心了!这12个老外吃素之后,扭转了灰色的人生,有的治愈了痼疾,有的消灭了肥肉,有的提升了颜值……快来看看吧! 1. Ken Stone 53岁时,Ken心脏病发作,被诊断出患有严重的心脏病。为了避……

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食用纤维被高估?听听营养学家怎么说

Liana,Barbara 我是非常推崇纤维,食用它真的是好处多多。食用纤维的作用被夸大了吗?这个问题,我会很响亮地喊出:“不是!”其实,有很多理由可以说服你,纤维对你的健康和幸福生活有多么惊人的帮助。往下拉……

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玩的是新奇特:馄饨吃出新口味

大馄饨是上海人常吃的一种主食,皮的“挺骨”关乎它的“卖相”。当翠绿的茼蒿掩映在半透明的馄饨皮下,浸泡在清香鲜美的素高汤中,食用后满口留香,极润滑爽口。 一碗大馄饨,它所牵扯的更多的是记……

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【肉食真相】猪肉多抗生素或带超级细菌 鸡肉受大肠杆菌感染

英国每日邮报 路透社 英国很多猪场及鸡场环境挤逼,禽畜需要接受大量注射预防疾病及感染,令细菌出现抗药性,民众在超市买到的肉类含有大量抗生素,甚至可能将超级细菌传染人类,而鸡肉亦受到大肠杆菌感染,民众随时病从口入。 《每日邮报》进行一……

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14岁吃素,20万粉丝,出食谱书,她把爱好变职业

谁说成为素食者就要抛弃美味的烘焙和甜品,Katie Higgins,一个媒体争相采访的美食博主,告诉你怎么当个享受烘焙,享受甜品的素食者。 在Katie七岁的时候,她看了《夏洛特的网》这部电影,并且喜欢上电影里面一只叫韦宝的猪。当她……

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