吃素的后果惊人——让400磅的他和300磅的太太胜过整容,战胜了癌症

你可能认为吃素仅是饮食方式,它却能给人带来惊喜!

1.甲状腺癌给全家敲响警钟

2015年,Justin Greener被诊断患有甲状腺癌。当时这个被当地看来是很可爱的家庭陷入了绝境,之所以说他们家可爱,是因为他们家每个人都是一个胖家伙。

作为一家之主的Justin Greener体重最大时达到了400多磅,作为孩子妈妈的妻子当时最大体重也接近300磅。

肥胖的隐患终于显现。那天从医院回来,家人们在一起开了一个无比严肃的会议,会上重新评估了他们家的生活方式和饮食。

这个甲状腺癌症是全家的警钟,意味着他们的生活方式和饮食方式是不健康的。

要知道,他们的生活方式却是当今美国人的真实写照,美国的肥胖率全球第一,这些却带来了严重的社会问题,例如病态肥胖,睡眠呼吸暂停,慢性疼痛,湿疹和偏头痛,Justin的小家庭只是众多问题家庭的一个。

2.以植物性饮食与癌症斗争

在Justin成功进行甲状腺切除和放射治疗后,他们家便开始了以植物性饮食为基础的生活方式。

Justin选用果汁疗法清洗自己的肠道,在全家最先转变为以植物为基础的生活。

妻子和孩子们过渡的速度较慢,但也都戒掉了所有加工食品,因为它们当中含有大量的添加剂和致癌物质,经过媒体的报道,这些已经被大多数人了解并知道。

对Justin来说,这是最困难的部分,还是素食之后口味的改变。坚定素食之后,很多之前已经习惯的口味是最让他感觉不舍的。就像成长,一开始进入新的领域都要有一段自我调整的时期。

通过观看网上素食制作教程,妻子把饭菜做的越来越可口。渐渐地,开始将更多的食物和植物纳入到家庭膳食当中。全家都逐渐适应素食之后的清淡口味,但是过渡的最后一部分是孩子在学校的午餐,这也是一直令全家人担心的地方。

后来Justin拿着自己的病例本找到了学校的相关负责人,讲述了他对自己孩子体型的担忧,毕竟自己就是前车之鉴。

学校知道他家里的情况之后,主动在餐厅增加了素食选择,终于,最难得那部分也克服了。

3.6个月素食生活后果惊人!

经过6个月艰苦的素食生活以后,Justin去了一次医院进行复查,他的高血压基本恢复了正常,体重减了快100磅。虽然还离最健康的体重有一定的距离,但是他身体的各项指标却飞速地朝着健康的方向前进,他的血脂逐渐得到了控制。

更重要的是素食所带来的身体状况的改变,就像是修筑了一张盾牌,他的甲状腺癌症没有一丁点复发的迹象。

要知道他的这种情况,做完化疗复发的案例是特别多的,连医生都感叹于他的变化,于是,全家便更加坚定当初素食的选择是正确的。

在以植物为主的一年后,妻子多年来一直疾病缠身的身体开始明显恢复健康。例如慢性偏头痛,皮肤问题,低能量和痛苦的月经来潮(来自子宫内膜异位症),当然,还有体重过大对腰腹带来的疼痛感全都得到了解决。

整个素食过程,Justin减掉了大约200磅。家里的孩子的注意力和成绩不仅提高了,他们的情绪变得更加平坦,姐姐汉娜的痘痘清理干净,弟弟海登的湿疹痊愈。汉娜减掉了大约15磅,而海登减掉了20磅。

汉娜目前是全校男生渴慕的对象。海登体重减轻之后,现在也更加的爱好运动,也更愿意出门,性格变得更加的开朗。

全家的整体健康状况有了显著改善,家里再不会有人出现背部疼痛或睡眠呼吸暂停的情况了。

4.家人陪他一起吃素支持他改变

得知Justin癌症的事情以后,包括他的岳母和姐夫都非常支持他素食改变自己身体的决心,并且陪他一起全面吃素,以植物为基础让他感受到大家庭的关爱。

女儿是父母的贴心小棉袄,这句话用在Justin家里一点也不假,最贴心的还要说是女儿汉娜了。她一个人上网搜了很多素食烹饪方法,天天想着给大家改善素食口味,并且最后给家人做了很多以植物为基础的美味饭菜。

“大多数家庭都对我们吃的东西感到好奇,也看到了我们如何失去了很多重量激动的兴趣,如果要问我一切是怎么发生的,我会把所有的秘密都归结于家庭成员的相互理解和支持。”

“我们拥有同一个目标就是把体重减下去,让自己变得更加健康,我不害怕和大家分享秘密并帮助他们开始”,依旧可爱的Justin告诉采访他的当地电视台时说。

至于对其他的建议,如果你也发现自己的健康问题想就此作出对自己负责的改变,Justin建议让家人都参与其中,观看一部素食方面的纪录片。

让每个人都进入厨房,并尝试做一些新的素菜,总之要让你的生活永远充满新鲜感,你要对自己有信心,永远不要忘记自己的能量是无限的。

5.全家人都获得了健康的金钥匙

经过这次病魔的考验,全家人都获得了健康的金钥匙;最重要的是,通过素食的生活方式,全家人现在愿意花更多的时间在一起,抱怨责难现在很少在家庭发生,因为大家更健康,心情也变好了,变得更加活跃,并共同开展喜欢的活动。甚至开始一起参加家庭电影之夜。

自从转向以植物为基础以来,每年全家都参加比以往更有价值的体育活动,家庭探险和改善饮食质量的食物,这让周围的家庭都受到启发。

素食改变的不仅仅是肥胖,它让一家人从身体和内心都发生了变化,都更加知道珍惜彼此,珍惜身边一切的生命!

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