美国糖尿病协会倡导基于植物的饮食

美国糖尿病协会(ADA)发布的2017年《糖尿病医学诊疗标准》中认为,植物性饮食方式是2型糖尿病的有效选择,并鼓励临床医生将生活方式管理纳入教育。

以下是关于饮食方式和大量营养素分配的一些建议:

由于糖尿病患者的膳食没有一个理想的碳水化合物、脂肪和蛋白质热量比例,因此,在保持总热量和代谢目标的同时,大量营养素的分配应该考虑个体差异。

许多饮食方式对于管理2型糖尿病和糖尿病前期是合适的,包括地中海饮、得舒饮食(防治高血压血压饮食)、和植物饮食。

建议碳水化合物来自于全谷类、蔬菜、水果、豆类,特别是纤维含量较高和血糖负荷较低的食物,而非其他碳水化合物来源,尤其那些含糖食品。

糖尿病患者或有糖尿病风险的患者,应该避免含糖饮料的摄入,以控制体重和降低患心血管病及脂肪肝的风险,并且应减少添加糖的食品饮料,以更健康营养丰富的食物代替。

此外,也有些建议值得注意:

酒精

饮酒或可能增加糖尿病患者低血糖的风险。

减少钠的摄入

对糖尿病合并高血压的患者,或许应该进一步减少钠摄入。

有氧运动

应鼓励1型或2型糖尿病或糖尿病患者每天参加适当的有氧运动。

建议老年糖尿病患者可根据个人偏好包括瑜伽和太极活动以增加柔韧性、肌肉力量和平衡。

戒烟

建议所有患者不要吸烟。

减重

糖尿病前期的患者,应制定强化健康饮食和运动计划,目标是减轻体重的7%,增加运动。

美国责任医师协会主席尼尔·巴纳德(Neal Barnard)建议糖尿病患者可以采用低脂、纯素、升糖指数低的饮食方式可以减少并发症,也可以改善体重,降低胆固醇和血压。

文章来源:https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MTU2NTg5NA==&mid=2655020050&idx=1&sn=8f8f31906ff05f50f8f5a958418a4e93&chksm=849f533bb3e8da2df3e0f969ea9817f1fbf43fdddea2d1379c3a722992b01e614557c8dc881b&scene=0&key=54a25bfc3fe96de9a814884b881e1e295b323e8dcab7f64c62645259b695c913ccb36104f9c1c062412c68319e3195dac13caf23e75d6853c52a15b266a8fa249233babb6e644160bada5bb6a50a50f6&ascene=1&uin=ODAyMzg3NDgz&devicetype=Windows-QQBrowser&version=61030006&pass_ticket=5ofoEnRF4hFGQq3H6aQc028uuixdaSI3OTmk8YJ%2Fr3SiV0%2Fm%2FnVitFV6jZZioqSs